Achat de whisky à Vernon

La cave à whiskies de la Cave de Gamilly vous propose une large gamme sélectionnée et affinée depuis 10 ans par des amateurs avertis. Vous découvrirez les références et des produits d’initiés moins connus, mais qui méritent de vous rencontrer. 

Désormais, la plupart de nos whiskies disposent de leurs échantillons. Vous pouvez respirer ou gouter avant de faire votre choix. Il est fréquent que 4 ou 5 whiskies correspondent à vos envies. C’est un chemin qui se dessine, une découverte après l’autre.

Le plaisir avant tout !

Les découvertes

Tourbés, fumés, floraux, boisés, iodés… vous connaissez vos goûts, mais vous voulez changer, évoluer. La Cave de Gamilly vous accompagne.

Connaissez-vous le Taïwan ?
Les Indiens ?
Depuis 2015, c'est l’Asie qui est distinguée « Meilleurs Whiskies du Monde ».

Les Français

C’est une gamme en développement. En effet, la France produit des whiskies merveilleux. Actuellement, nous proposons les Home Distiller d’Auvergne avec leur game incroyablement variée, toujours passionnante.

Les AWA D’alsace sont des élevages de distillat de Hepp … la vieille prune et le pinot noir sont incroyables.  

Les Japonais

Bien connus surtout par d’un public désireux de découvrir l’exception, la rigueur et la finesse du style japonais.

Les tendances  

Le Japonais décline un peu, le Taiwan grimpe (Yushan !), depuis 2020 les Français se taillent une réputation mondiale ! (Ergaster entre autre) mais ce sont surtout les affinages en fûts anciens qui séduisent. Xérès, Sauternes, Vosne Romanée, fût neufs français ou américains (plus corsés) c’est sans limites !