Achat de bières à Vernon
Nous concevons la bière comme un service client complémentaire, destinés aux connaisseurs ou aux idées-cadeaux. Ce n’est pas notre cœur de métier, mais à l’image de nos vins, la qualité doit être indiscutable.
Nous proposons aux particuliers et associations la technologie PerfectDraft, en futs de 6 l et on prête les tireuses ! (2 futs achetés) et l’on reprend les consignes. Ce qui est rarement le cas sur internet.
La Cave à Gamilly, votre caviste à Vernon, est partenaire du CDF Bennecourt pour sa fête de la bière.
Découverte, Comment s’y retrouver ?
L’offre de bières dans le monde est tellement étendue qu’il est presque impossible de s’y retrouver, même lorsque l’on connait son propre gout !
Pour vous aider dans votre découverte des bières et mieux identifier votre chemin personnel, la Cave de Gamilly vous propose ce classement. C’est celui du gout et du plaisir, un cadre que vous pouvez compléter avec vos découvertes :
Bières fortes, puissantes :
Triples, Barley Wine, Quadruples, supérieurs à 8%
Bières douces, rafraichissantes (de soif) :
Pils, pilsener et inférieurs à 5%.
Bières Houblonnées :
IPA, Pale-ales.
Bières caramelisées :
Amber ale, red ale, scotch ale.
Bières Torréfiées :
Stouts, porters, brunes et Noires.
Bières à fermentation spontanée :
Lambic, gueuzes
Bière fruitée :
Sucré ou plus acide, attention toutes ne sont pas trop sucrées !
Bière de Blé :
Les Weizen, bleges (de blè), acidulées tel que berliner weisse, Wheat wine…
Bières élevées en barriques :
C’est la tendance du moment.
Les meilleures bières Belges sont à la Cave de Gamilly.
D’après un classement « sérieux ;o)) » des bières belges (https://unepetitemousse.fr/blog/biere-belge/) il semble que 9 bières sur les 10 meilleures soient déjà distribuées par la Cave de Gamilly…
Depuis 2018, les micros brasseries normandes et vernonnaises vous proposent un choix intéressant qui représente, en 2022, la moitié de la game. Là aussi chaque bière est sélectionnée !
Produits locaux
À la Cave de Gamilly, nous essayons au maximum d’aider les producteurs locaux.
La Normandie est un terroir exceptionnel de ce point de vue. Le dynamisme et la qualité des producteurs est impressionnante.
Voyez par vous-même :
https://www.acheteralasource.com/vente-directe-producteur/region-haute-normandie-1
En tant que cave à vin, nous proposons des terrines, du boudin normand, des bières, des rillettes de canard et bien entendu du cidre.
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